Vino Spumante Brut ottenuto con Metodo Charmat. Al palato si presenta cremoso, fresco e sapido, con un perfetto equilibrio tra le note floreali e agrumate. Aromi fruttati e floreali completano il profilo, rendendolo vivace e armonioso.
CARATTERISTICHE
UVAGGIO
Vermentino
ZONA DI PRODUZIONE
Poli - Lazio
ALTITUDINE
400 m s.l.m.
CLIMA
Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni moderate ed estati calde e prevalentemente ventilate
TERRENO
Tufaceo
VINIFICAZIONE
Diraspa, pressatura soffice a freddo. Fermentazione a temperatura controllata
PRESA DI SPUMA
Fermentazione in autoclave per 60 giorni
COLOR-PERLAGE
Giallo paglierino, brillante - Finissimo e persistente
PROFUMO
Fruttato e floreale, note agrumate
SAPORE
Cremoso, fresco e sapido con note floreali e agrumate, equilibrato
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito vuol dire che hai visionato la nostra politica sui cookie.Ok